هل التمر يزيد الوزن أم يعزز عملية حرق الدهون؟

هل التمر يزيد الوزن أم يعزز عملية حرق الدهون؟ تحتوي ثلاث ثمرات من التمر على 80 سعرة حرارية و15 جرامًا من الكربوهيدرات، مما يزيد من فرص الزيادة في الوزن عند تناول كميات كبيرة منه خلال شهر رمضان. لكن يجب أن يتم تحديد الكمية المناسبة لتناول التمر، حيث أنه يعد مصدرًا جيدًا للمضادات الأكسدة التي تساعد على تفعيل عملية الهضم وزيادة معدلات التمثيل الغذائي، ويساعد في نهاية المطاف على فقدان الوزن. وبالرغم من أن التمر يحتوي على سكريات وسعرات حرارية عالية، فإن تناول ثلاث حبات في اليوم لا يرفع من معدلات السكر في الدم مع الحفاظ على فوائده الغذائية والصحية. في النهاية، يعد التمر فاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن، ولا يجب تخلى عنه عند الرِّجيم، ويفضل اختيار الأنواع ذات السعرات الحرارية المنخفضة لتناولها بكميات معقولة وتحقيق الفائدة الغذائية دون زيادة في الوزن.

هل التمر يزيد الوزن أم يعزز عملية حرق الدهون؟

التمر هو أحد الأطعمة المفيدة جدًا للجسم، ويتم استهلاكه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم تقريبًا، بسبب غناه بالعديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات، فضلاً عن كونه مصدرًا رائعًا وسريعًا للطاقة. إضافة إلى ذلك، يحتوي التمر على الأشباه المعادن المختلفة والمثيرات التابؤية للجسم مثل البوتاسيوم.

يتساءل عشاق التمور دائمًا عن العلاقة بين تناول التمور باستمرار والسمنة، وهل تؤدي تناول التمور إلى زيادة الوزن؟ أو هل تقلل منه؟ يجيب المقال على هذه الأسئلة ويستكشف إمكانية استخدام التمر لزيادة الوزن خلال أسبوع، بسبب محتواه من السكر.

قيمة التمر الغذائية

يمكن الحصول على التمر في الأسواق كثمرة طازجة بعد قطفها من النخيل مباشرة، أو بشكل مجفف لتزداد مدة صلاحيتها بشكل كبير، وتصبح خامة رائعة للاستخدام في المطابخ كبديل طبيعي للمحليات.

التمر هو ثمرة قيمة وغنية بالفوائد، فهو يوفر الطاقة بسرعة ويحسن التنظيم الهرموني، كما يقوي جهاز المناعة ويلطف تأثير الالتهابات والعدوى.

تحمل التمرة الفردية التي يبلغ وزنها 25 غرامًا العديد من المغذيات المفيدة مثل الحديد والنحاس والمنجنيز وفيتامين ب، كما أن من بين العوامل الغذائية الأساسية في التمر:

فوائد التمر الصحية والعلاجية

التمر يزيد الوزن أم ينقصه

تتداول بين الأشخاص فروض حول ارتباط التمور بزيادة الوزن، أو مدى قدرة تناول التمور على تخفيض الوزن والتخلص من السمنة، لكن كل هذه التصورات في حاجة إلى دراسات كثيرة لإثبات صحتها أو نفيها.

على الرغم من أن التمر يحتوي على نسبة عالية من السكر، إلا أن تناول ثلاث تمرات يومياً لا يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في مستويات السكر في الدم بالمقارنة مع السكر الأبيض المكرَّر أو سكر المائدة، ولا يسبب زيادة في الوزن أو حدوث سُمنة.

التمر لزيادة الوزن

بالنسبة لزيادة الوزن، يُفضل تناول الأطعمة المحتوية على التمر والدهون في آن واحد، وتكرار تلك الأطعمة عدة مرات في اليوم، وعدم استهلاك ثلاث حبات فقط من التمر.

يمكن تجربة وصفة التمر المحشي بزبدة اللوز وجوز الهند المبشور، وهذه الوصفة مناسبة للراغبين في الحصول على سعرات حرارية عالية وطعم حلو، كما أنها صحية في نفس الوقت وتمثل مثالا جيدا على كيفية تناول التمر لزيادة الوزن.

فوائد التمر للحامل والجنين

وصفات التمر لزيادة الوزن

يمكن تناول التمر بطرق عدة، إذ هو ثمرة صحية وحلوة المذاق، ويسهل تضمينه في الوجبات والأنظمة الغذائية لزيادة الوزن بسهولة. وفيما يلي بعض الطرق المفيدة لتناول التمر:

• وجبة الإفطار:يمكن إضافة التمر إلى الشوفان، أو جرانولا، أو حبوب الإفطار المعروفة مع الحليب.
• السلطةيتم تقطيع التمر إلى قطع صغيرة ويدمج مع السلطة المكونة من الخضروات أو الفواكه.
• وجبة خفيفة: يستطيع الشخص تناول التمور وحدها كوجبة خفيفة قبل وجبة الغداء أو العشاء.
• العصائرتُستخدَم التمور كبديل عن السكر المائدة لتحلى العصائر الطبيعية، مثل الحليب والمزو والمانجو بالإضافة إلى غيرها من الفواكه.
• الحلوىمن الأفضل استخدام التمور لتحلية الحلويات، أو صنع حلوى من التمر المُخَلَّط بالزبدة اللوزية أو الفول سوداني، وإضافة المكسرات والسمسم وجوز الهند، ثم تقطيعها إلى مكعبات أو كرات سهلة التناول.

دبس التمر لزيادة الوزن

يمكن تصنيع دبس التمر من التمر لتسهيل استخدامه في تحلية المشروبات والعصائر عوضًا عن السكر، حيث يتم إزالة نوى التمر وفرم التمور في الخلاط حتى تتحول إلى هريس. يعبأ الهريس في عبوات ويحفظ في الثلاجة، فإن دبس التمر جاهز للاستخدام في أي وقت بغض النظر عن زيادة الوزن.

فوائد دبس التمر واضراره

وقت تناول التمر لزيادة الوزن

ينصح بتناول التمر لزيادة الوزن عند الشعور بالجوع القوي، فالجسم مستعد للهضم في أي وقت. ومع ذلك، هناك أوقات مفضلة لتناول التمر، تشمل وجبة إفطار الصباح وقبل التمرين الرياضي حيث يستطيع جسمك استخدامه لإفادته في تركيز طاقته.

• في الصباح الباكر: يُفضل تناول التمر في وقت مبكر من الصباح، لرفع مستوى الطاقة في الجسم وتزويده بها عند بدء يوم جديد، كما يسهم في إضافة كمية من الألياف الطبيعية إلى النظام الغذائي في وقت مبكِّر جدًا. هذه المكوِّنات تُشعر شخصًا بالشبع حتى قتراب وقت تناول وجبة خفيفة. من المؤكد أن هذه الأوقات المُبكِّرة من صحية التمور ستزيد من حجم الجسم للأفضل.
• قبل وجبة الغداء:يُنصح بتناول التمر كوجبة خفيفة قبل الغداء لتساعد على إكمال الروتين اليومي بحيوية ونشاط.
• عند الشعور بالجوع وعدم توفر الوقت لتناول وجبة كاملة، يمكن اللجوء إلى خلط التمر مع زبدة الفول السوداني للحصول على وجبة غذائية تحتوي على الكربوهيدرات والألياف والبروتين، ما يزود الجسم بالطاقة والحيوية، كما يشعر بالشبع.
• قبل ممارسة الرياضة:يفضل تناول 4 تمرات قبل القيام بالتمارين الرياضية بـ حوالي نص ساعة، وذلك لأنها تزود الجسم بكمية كافية من المواد الغذائية المهمة مثل الكربوهيدرات بشكل متدرج، مما يحافظ على طاقة مستقرة وثابتة خلال فترة التدريب.
• وجبة قبل النوم:تحافظ وجبات التمر التي نأكلها في الليل على شعورنا بالامتلاء، وتمنع إحساسنا بالجوع أثناء النوم، حيث تحتوي على الألياف التي تساهم في ذلك.

فوائد التمر للرياضيين