هل يقشر الباذنجان عند القلي؟

كيفية تجهيز الباذنجان لصنع مرق شهي

كيفية تجهيز الباذنجان لصنع مرق شهي يجب أن يتم اختيار الباذنجان المناسب للتحضير، حيث يفضل اختيار الباذنجان الناضج والمتماسك.يجب غسل…