ما هي مدة صلاحية البيض المسلوق
ما هي مدة صلاحية البيض المسلوق نحن نحب تحضير البيض المسلوق لينعم لوجبات الطعام أو السلطات. وإذا قمت بعدد كبير جدًا، فأصبح الكثير من سيارات الإسعاف المخصصة لها، كما هو الحال في البيض المقلي وبيتزا المافن الإنجليزي الأفضل. لا يوجد أي شيء ولا أتساءل عن المدة التي سيستمرون فيها.
بعد كل شيء، هناك سبب لارتباط “تبعث منه رائحة البيض” برائحة مزعجة وحامضة – فالرائحة الكريهة للكبريت والبيض ليست جميلة. ولكن هل علينا أن نأخذ الروائح الكريهة للإشارة إلى متى أصبحوا سيئين؟ كل ما تحتاجه هو معرفة كيفية تخزين البيض المسلوق واستهلاكه بأمان.
هذه هي أسهل طريقة لمعرفة ما إذا كان بيضك قديمًا
ما هي مدة صلاحية البيض المسلوق
مدة البيض المسلوق
البيض مسخن
وفقًا لاختلاف وصفات الطعام والدواء الأمريكية (FDA)، إذا تم تبريد البيض المسلوق، فيمكن الاستمرار لمدة أسبوع واحد تمامًا، سواء كان مقشرًا أو غير مقشر. 1 ليس سيئا، أليس كذلك؟ من دراجتك مجموعة من البيض المسلوق أثناء إعداد وجبتك الأسبوعية.
يمكن لآلات خبز البيض المسلوق (مثل خبز البيض المحمص) أن تستمر بأمان لمدة تتراوح بين ثلاثة إلى أربعة أيام إذا تم تغطيتها في الثلاجة. لا يستحسن بتجميد البيض المسلوق، لأن يعودوا إليه وسيتحول إلى الأسوأ. إذا كنت تريد بيع ملابس جاهزة ومغطاة بالبيض المسلوق، فتحقق من تاريخ (وليس تاريخ التسوق) متى يتم إعداد البيض على الأرجح.
بيضة غير مسخنة
لا تحمل علامة إدارة الطعام والدواء الأمريكي سلطة البيض الذي تم تركه في درجة حرارة المشروب فقط من الساعتين. لذا، لا يقضي وقتًا طويلًا لتحفر في بيض عمتك.
كما ذكرنا سابقًا، رائحة الفم الكريهة مستكشفة عن بيضة مسلوق فاسدة. ولكن قد تضطر إلى كسر القشرة لاستئصال نفحة. إذا كانت فترة الجمال كريهة، تخلص منها على الفور. البيضة المسلوقة بعد انتهاء فترة صلاحيتها معرضة لبكتيريا السالمونيلا، ويمكن أن تؤدي إلى مرض منقول بالغذاء مع أعراض مثل الإسهال والإسهال والقيء.
كيفية تخزين البيض المسلوق حتى يدوم
قم بتخزين البيض المسلوق في الثلاجة، ولكن فقط بعد أن يبرد. ضعها في الماء المثلج حتى تصل إلى درجة حرارة الثلاجة إذا كنت في عجلة من أمرك. استخدمي الرف وليس باب الثلاجة، حيث يمكن أن تضبط درجة الحرارة مع كل الفتحات والإغلاق.
مقشر
قم بتخزين البيض المسلوق دائمًا في الحاوية للوصول إلى أقصى قدر من الحماية. بدون قشرتها، من صمام أن تجف بيضة المسلوقة. إن تبطين الخليج بمنشفة ورقية مبللة يمكن أن يساعد على تسوية البيض بالرطوبة.
غير مقشر
من غير فحص أن البيض المسلوق غير مقشر ورطب أو يفسد، ولكن لا يزال يتعين تخزينه في حاوية محكمة الاختيار. وسيؤدي ذلك إلى منع أي باحث آخر من البكتيريا الموجودة في الثلاجة.
اقرأ أيضا: أسباب ضيق التنفس والدوخة وعلاقتها بالصحة العامة