الطبخ

كيفية حفظ الجزر لفترة طويلة؟

كيفية حفظ الجزر لفترة طويلة؟ يشير الخبراء إلى أن حفظ الجزر لفترة طويلة يساعد على الحفاظ على قيمتها الغذائية وصحة…
طرق حفظ الليمون في الثلاجة

طرق حفظ الليمون في الثلاجة الليمون هو ثمرة صغيرة الحجم تعود أصولها إلى جنوب آسيا وتنمو حاليا في أنحاء مختلفة…
كيف تحفظ الثوم في الفريزر؟

كيف تحفظ الثوم في الفريزر؟ تعتبر الأطعمة الصحية والمغذية من أهم الأمور التي تحتاجها الجسم ليعمل بصورة صحيحة، ومن بين…
طريقة تخليل السردين بنكهة الليمون

طريقة تخليل السردين بنكهة الليمون بالنسبة لمحبي الطبخ، فإن التخليل هو واحد من الكنوز التي يعرفون قيمتها جيدًا. التخليل هو…
مكونات بصل مخلل و طريقة تحضيره

مكونات بصل مخلل و طريقة تحضيره تعد بصل المخلل من المواد الشهية المستخدمة في العديد من الأطباق، فهو يضفي طعماً…
الأساليب الفعالة لتمليح الزيتون الأخضر

الأساليب الفعالة لتمليح الزيتون الأخضر تمليح الزيتون من العمليات الهامة جدًا في صناعة الزيت النباتي، وخاصة زيت الزيتون. يعد التمليح…
التحضير السريع لهريسة الشطة في المنزل

التحضير السريع لهريسة الشطة في المنزل تُعدّ الهريسة من الأطباق الشعبية في العالم العربي، وتتميز بتحضيرها السهل والسريع. تُعتبر مصدرًا…
كيفية تخليل الكرنب بسهولة

كيفية تخليل الكرنب بسهولة التخليل هو عملية تخزين الخضار والفواكه في محلول ملحي، والسماح لها بالتخمر بعد ذلك. يتم استخدام…
تعلم كيفية تحضير المكدوس التقليدي

تعلم كيفية تحضير المكدوس التقليدي يُعتبر المكدوس من الأكلات الشعبية في المنطقة العربية وتتواجد العديد من المطاعم التي تقدم هذا…
أسرار نجاح مخلل الجزر والفلفل اللذيذ

أسرار نجاح مخلل الجزر والفلفل اللذيذ يعتبر المخلل من الأكلات الشعبية المشهورة في العديد من الثقافات الغذائية حول العالم، وخاصة…